Yavuz Cevizi
Yerli ceviz türlerinden biri de Yavuz cevizidir. Sahile
yakın olan kıyı alanlar ile iç kesimlerde Yavuz cevizi yetiştirilebilir. Genel
olarak her türlü alana dikilebilen bu ceviz fidanı, kıyılarda daha yüksek verim
sunar. Hobi amacıyla ceviz yetiştirmek isteyenler, şehir fark etmeksizin Yavuz
cevizini tercih edebilirler. Yüksek verimi ve kalitesiyle öne çıkan ceviz
türlerinden biri olan Yavuz cevizi, talepleri en iyi şekilde karşılayabilir.
Yavuz Cevizi Kaç Rakımda Yetişir?
Yavuz cevizinin tüm iklim koşullarına uyumlu olduğunu
söyleyebiliriz. Fakat yüksek meyve sunması açısından kıyı bölgelerde Yavuz
cevizi yetiştirmek daha doğru olacaktır. Bununla birlikte geç zamanlarda don
olaylarının yaşandığı alanlar, bu ceviz için çok daha verimlidir. Deniz
seviyesinden 600-1200 metre yükseklikte olan bütün yöreler, Yavuz cevizi
yetiştirmek için uygundur.
Yavuz Cevizi Tozlayıcısı
Ülkemizde en çok tercih edilen ceviz fidanlarından biri olan
Yavuz cevizi, yüksek verimlilik vadeder. Beklentileri karşılaması, kaliteli
meyveler verebilmesi açısından dikim sırasında tozlayıcı ile birlikte işlem
yapılması tavsiye edilir. Ancak Yavuz cevizi için tozlayıcı seçerken uygun
olanları satın almalısınız. Yavuz cevizi dikiminde ideal olan tozlayıcılar Yalova
3, Bilecik ve Şebin ceviz fidanlarıdır. Örnek vermek gerekirse, 100 adetlik bir
fidan dikimi gerçekleştirecekseniz, bunun 95 tanesi Yavuz cevizi fidanı, geri
kalan 5’i ise tozlayıcı fidan olmalıdır.
Yavuz Cevizi Verimi
Yaygın ve dik şekilde bir taç gelişmesi olur. Meyvesi oval
formda olan Yavuz cevizi, kabuk bölümünde kolay biçimde ayrılma özelliği
gösterir. Yaklaşık olarak tane ağırlığının 17.5 gram, iç oranının ise yüzde
57’lerde olduğu bilinir. İçi dolgun ve meyvesi açık renkli olduğundan talep
değeri fazladır. İsteğe göre yaş veya kuru şekilde tüketime uygundur. Eylül ayı
bitimine doğru hasadı yapılır. Yavuz cevizinin öne çıkan bir başka özelliği ise
iç kurduna karşı dayanıklı olması ve güneş yanıklarından kolay şekilde etkilenmemesidir.
Ayrıca Yavuz cevizi, bitki hastalıklara karşı da direnç sağlayabilen bir
türdür.
Yavuz Cevizi Dikim Aralığı
Yavuz cevizinin verimli bir büyüme grafiği çizmesi için
dikim aralıklarını doğru şekilde ayarlamanız gerekir. Bu yüzden ideal olan
aralıklar 8x4 ya da 7x3.5 metredir.