Tokat 1 Cevizi
En geç yapraklanan ceviz çeşitlerinden biri olan Tokat 1
cevizi, yüksek verim sağlar. Ağaçları sık dallıdır ve yayvan bir taç gelişimi
gözlemlenir. Tokat 1 cevizi yetiştirmek için kıyı bölgeler dışında tüm alanlar
tercih edilebilir. Meyve salkımı ortalama 4-5 adettir. Yüzde 30 oranında yan
dallarda da meyve verir. Soğuğa karşı yüksek oranda dayanıklı olan Tokat 1
cevizi, emsallerine göre 20 gün kadar daha geç tomurcuklanır. İnce kabuklu olan
meyvesi, pürüzsüz kabuğu ve dolgun iç yapısı ile Tokat 1 cevizi, üreticiler
tarafından büyük talep görür. Ticari değeri yüksek olmasından dolayı en çok tercih
edilen ceviz fidanlarından biri de Tokat 1 cevizidir. Meyve kısmı konik
şeklindedir ve iç kısmı açık kahverengidir. Daha çok kuru ceviz şeklinde
tüketim için uygundur.
Tokat 1 Cevizi Kaç Rakımda Yetişir?
Soğuğa karşı dayanıklı yerli ceviz fidanlarından olan Tokat
1, kıyı bölgeler hariç olmak üzere diğer tüm bölgelerde yetiştirilebilir. İdeal
rakım en az 800-1000 metredir.
Tokat 1 Cevizi Tozlayıcısı
Tokat 1 cevizinin yüksek kalitede meyve verebilmesi için
dikim aşamasındayken tozlayıcısıyla beraber dikilmesi tavsiye edilir. Tokat 1
cevizi için uygun olan tozlayıcılar Şebin cevizi, Yalova 1 ve 2 cevizidir.
Örneğin 100 tane fidan dikecekseniz, bunun 95’i Tokat 1 fidanı, 5’i de
tozlayıcı olmalıdır.
Tokat 1 Cevizi Verimi
Tokat 1 cevizinin tane ağırlığı ortalama 9.7 gramdır. İç
meyve ağırlığının 6.8 gram olduğu bilinir. Yağ oranı ise yaklaşık yüzde 70’tir.
Tomurcukları geç patladığı için Eylül ayının sonu ile Ekim başından itibaren
hasadına başlanır. Tokat 1 cevizinin gelişimi, dik ve yayvan bir şekildedir. İç
meyvesi, kabuktan rahatça ayrılabilir. Kabuğundan bütün olarak çıkması, Tokat 1
cevizinin ayırt edici özellikleri arasında yer alır. Beş yaşındaki bir Tokat 1
ceviz ağacı, 7-10 kilo arasında verim sunar. Diğer yerli cevizlere oranla daha
fazla verimli olan Tokat 1, güneş yanığı, iç kurdu ve ceviz ağacı
hastalıklarına karşı dayanıklılık gösterir.
Tokat 1 Cevizi Dikim Aralığı
Tokat 1 cevizi için 4x8 ya da 5x7 aralıklarını
seçebilirsiniz. Fidanı dikerken tozlayıcı ile beraber dikim yapmayı ihmal
etmemelisiniz.